磁盘碎片

一直以为美国人平均受教育水平比较高，应该是相对有智慧的人群。如今终于明白无知不是最可怕的，最可怕的是自以为是。
这两天实验室里突然掀起一股讨论新闻媒体甚至学术界中伪科学的浪潮，听了许多魑魅魍魉，让我再次接受了“与想象不一样的美国社会”洗礼。摘录几篇牛文如下，谨当笑谈。

http://www.newsweek.com/id/200025
这是Newsweek上周的封面故事，抨击Oprah Winfrey的。关于Oprah其实我也不甚了解，只知道她的追随者众多，她是美国最富有的女人。作为talk show的主持人嘛，必然是能言善辩，极有煽动力的。在办公室美国人的推荐下一口气看完这篇6页的文章，我大开眼界。Oprah把她的聪明才智都用在了宣扬各种伪健康之道上，也不知道她自己心里是不是也真的相信那些东西。其内容并没有比国内常见的电视直销的丰胸减肥抗衰老广告高明多少，不幸的只是加上现身说法信誓旦旦的嘉宾和个人魅力无敌的Oprah，这些对健康有害无益的疗法竟然引得无数观众竞相效仿。具体不一一叙述了，只转述其中最让我愤慨的两件事：一件是某playboy模特，小孩患上了自闭症，竟然声称是注射MMR疫苗引起的，因为她带小孩走进诊所打针的时候，“母亲的直觉告诉我有不好的事要发生，之后孩子就像失去了灵魂一样”。她于某次受访于Oprah的节目，在Oprah的添油加醋下宣扬了她的观点，倡议母亲们迫使政府整顿生产疫苗的药业公司，或者要求推迟或者取消注射疫苗。结果真的有许多母亲看了节目后决定不给小孩打疫苗——sigh，愿上帝保佑她们的孩子吧。另一件是宣扬一种心理疗法，声称好的想法和祈祷能治疗百病，结果有癌症患者决定不做手术不接受化疗……看到这里我突然有点明白为什么美国人这么庇护**功>_<
此文引来无数骂战，很显然，信仰伪科学的人是不可能被理喻的，这ms不完全是接受教育多少的问题。

http://www.npr.org/templates/story/story.php?storyId=104351710
这是一篇更加牛的文章，讲述爱情的“科学”本质是量子纠缠……这篇写得更加似是而非，还引用了一些科学家的驳斥意见，好像非常有道理非常客观的样子>_< 据实验室美国人讲npr相对来说是比较聪明的一个媒体，此文很是出人意料。

http://www.youtube.com/watch?v=4-B33dGUbRg&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=bKeSuaoubjY
这是一个小时的关于冷核聚变的节目。这个话题暂时还不完全是伪科学，但是在没有确切证据之前就大肆炒作，实在不是严谨的科学作风，况且还是这么有争议很可能被证伪的问题。简单说，科学是建立在确切的数据和合理的推理上的，不拿事实说话的就可以算是伪科学。事实是什么这个不太好界定，但是起码不是除了自己都没法重复的实验。合理推理又是什么呢？谁能接受电池发热了我没计算出能量来源所以一定是有核反应发生这种推理？下面这个是一个搞化学的人写的文章，评论了一下冷核聚变这个大闹剧的重要事例，澄清了一些概念混淆http://www.chemistry-blog.com/2007/04/23/the-difference-between-cold-fusion-and-cold-fusion/

太多太多不一一赘述了，总之美国人的伪科学是很强大的。我跟实验室的美国人讨论了一下为什么，大致上，大家觉得美国人强调只要努力就能做好事情。好的一面是即便没有机会上好的大学等等也可以执著的依靠个人努力来获得财富等等；坏的一面是觉得努力就是全部，不服从理性，以为只要去探索去实践了就一定会得到正确的东西，而科学家们都是书呆子不懂得生活经验。也许我个人还是太书呆子气了——刚好被那些鄙视科学的人说中——对于不理性的东西是不能接受的。小的事情没有关系，但是拿着没有经过临床试验的物质往自己身上注射这种事情，就算全世界的人说我nerdy我也还是要反对的。可是大概即便一百个我出来反对，大家也还是更相信Oprah。不知道该悲哀、该反思还是该淡出……

连做了三个星期的实验，今天终于有空溜出去看看传说中的Pulgas Water Temple了——这个地方周末不开门，除非是预约了要举行婚礼。
Pulgas Water Temple建于1934年，为了纪念Yosemite清甜的淡水从Hetch Hetchy水库跋涉160英里来到旧金山Crystal Spring水库，从此一直滋润着这个从荒漠和地震中顽强崛起的城市。“I give waters in the wilderness and rivers in the desert, to give drink to my people.”
引水工程总共耗时24年，耗资1.02亿美元。今天，至少我觉得湾区的自来水是美国各地我所喝过的自来水中最美味的：）

差不多一个月以前就已经在网上得知了这个地方，许多在这里举行婚礼的人都盛赞这里。照片看起来也很美。而且比起贵得让人望而生畏的Stanford Memorial Church，这真是个很可爱的地方（场地费大约$150，还不知道准确价格，估计不超过$200）。因为是人生大事，还要砸进很多银子和精力的，一点不敢怠慢，马上决定抽空去踩踩点——只不过这个“马上”最后到了三周以后：）
反正上午不去实验室了，早上就干脆小睡了个懒觉，补偿一下三周没睡懒觉的怨念:P 因为在雨季的尾巴上，天还有些阴，不过毫不影响我的兴奋之情。下了280就越发欣喜起来，因为一条大路仿佛直冲进山里一样。车里正放到孙燕资的《超快感》，正觉得很应景呢。结果没唱两句那大路就到了头，不得不右拐。刚拐弯就看到路上一只红褐色大尾巴仿佛是狐狸的动物跑过马路。还没回过神来，又看到路边栅栏外一群鹿在悠闲的吃草。再顾不得多望两眼就发现到了Water Temple。
这地方果然很安静，只有鸟叫声显得很响。不过说实话，进去后第一眼让我失望了一下，似乎并没有照片中那么漂亮。尤其是那个reflecting pool，像是个超浅的游泳池……不过可能是来之前期望过高，待了一阵之后就开始觉得其实还蛮不错的。
Temple是个圆形的罗马式建筑，我刚走上去，太阳就出来了，再回头看整个园子，才突然觉得很美。

是不是有点井底之蛙的感觉：）

走近Temple就能听到隆隆的水声，寻声望去，发现这座Temple还真是就建在水渠上方呢，中间的“井口”被保护起来了，看不见地下的状况。但是走到Temple背面，就能看到一道狭窄但充满活力的水流注入远处的Crystal Spring水库。与另一边反射池旁两行清秀的柏树相呼应的是水渠边两行高大威武的柏树，大约已守护这珍贵水源上百年了。
来的一路都没什么人，不过我前脚踏进园子，后脚就进来一对30岁上下的情侣（上面图上两个小点:P）。不知道星期五的上午怎么有空到这里来，可能是什么重要纪念日？很不好意思打扰他们的浪漫气氛，但我是有任务要完成的。于是一个大灯泡手上拿着小本，把整个园子包括他们俩面前来回走了几圈，终于记下所有尺寸，以及很无奈的拍了几张包含他们的照片……
到此为婚礼的踩点顺利结束，我最终觉得很满意，而且回来发现照片总是看起来还要更美一些：）下面就等下周上班给他们打电话预约了。期待夏天婚礼的时候，加州的阳光会让这里看起来更美！

第一次做这么可爱的cookie，忍不住上来显摆一下。码在小盒子里，是寄给Bin的情人节礼物。
最初吃到Rainbow cookie，是在同一办公室的犹太postdoc那里。他的妈妈每月寄给他，但是不是他妈妈做的，而是在他家附近一间bakery买的。这是一种Italian American甜点。香浓的巧克力夹着清凉的杏仁味蛋糕，还透着杏子果酱的酸甜，让人爱不释手。Postdoc也说，这是他唯一允许他妈妈给他寄东西表达爱意的方式——如果他不拒绝，他妈妈会寄给他各种各样的东西。但是只有这个，他从小就十分喜欢，而且自从离家后再也没有买到过好的。
听起来太遗憾了，这么好吃的东西却不容易买到。以后看到Italian bakery一定去找找看。但是在找到之前，只好试图自己做了。恰好情人节快到了，如果成功也可以向Bin显摆一下:D 于是说干就干，找到了recipe (http://smittenkitchen.com/2008/12/seven-layer-cookies/)。原料全部在San Antonio Shopping Center的Safeway买到。制作总共延续了24小时，但是真正操作时间大约三小时。熟练之后下一次应该可以快很多。实际试了之后就发现它们并没有想象中那么难做。
做完把边缘看相差一点的部分给大家尝了尝，结果大家说有些太咸，开始还颇受打击。后来发现边缘蛋糕层比较薄，似乎尝起来就是会咸一些。总之最后还是装好寄过去了，没想到Bin赞不绝口：）不过他总是很鼓励的。下次要把蛋糕层做厚一些，盐放少一些，应该就可以做出最宗的Rainbow cookie了。

不知什么原因得了肠胃炎，医生建议吃流食，避免蛋白质，让消化系统自己恢复。
于是中午吃了一锅真正只含白米和水的稀饭，要不是从早上就没吃东西还真是吃不下。
到晚饭的点感觉好多了，决定开始吃蔬菜。在白粥的基础上，另外烧水焯了几朵西兰花，切成小丁，待粥基本煮好时扔进去，煮沸，加一丁点盐，完成！
居然觉得很好吃，感觉自己可以当和尚了，哦，不对，是尼姑。不过也可能是中午那个实在是没味使得我味觉的阈值大大下降。
决定以后时常煮些清粥吃，偶尔把我的肠胃从大鱼大肉中解放出来。

昨天老板家holiday party pot luck，报名的时候填了一个春卷作为appetizer。
本来想去买成品炸一炸就好了，结果中国超市只有猪肉馅的。考虑到实验室有素食主义者，有犹太人（不吃猪肉），还是必须弄些素的。试图找些素锅贴什么的代替，结果锅贴也只有猪肉的（汗= =，ms中国人还真是很喜欢吃肉的样子）。最后咬咬牙决定自己做。
过程不详细叙述了，总之作了猪肉的和素的两种馅，耗时两小时……
好在这次终于打动了实验室的老外们，sigh，不是中国人喜欢油腻的食物，实在是美国人喜欢中国菜中的油腻食物啊：（

赶选修课的final paper中，烦得很，直到看到这个就笑了。
把一个甲虫和一个FET集成起来，成为一个high sensitive odor detector...
原来我可爱的小甲壳虫还有这用途


[http://www.fz-juelich.de/ibn/sensorik/bcs-biofet-e.html]

转自王强的facebook，太强大了，从这里，我看到了清华理学院的光辉未来:D
Ling评价说应该顶上水木十大，冲击一下现在水木乌七八糟的气氛……以下是原文：

朱邦芬、许湛、庄鹏飞等人认为数学课的难度应该分级，一

http://www.stanford.edu/group/moerner/members.html

Our lovely bunny ear post-doc is worrying about hunting a job with this crazy picture, (while our boss feels relieved because he already have a job!)
But she already almost got a great faculty position - only waiting for the official offer. Congratulations to her!